





廚房存在的問題
1、廚房內(nèi)有很多人工作,如廚師、洗碗洗菜工、配菜師等,人員不固定流動(dòng)性大,廚師在炒菜是會(huì)產(chǎn)生大量油煙和熱量,導(dǎo)致廚房內(nèi)非常悶熱,空氣不流通,工作環(huán)境較差。
2、長期在這種環(huán)境下工作對(duì)人的健康產(chǎn)生影響,很難留住好廚師、好員工。廚房一般采用的降溫通風(fēng)方式有2種:1、采用大風(fēng)量風(fēng)扇進(jìn)行通風(fēng)處理,但是風(fēng)扇只有通風(fēng)功能沒有降溫效果,
環(huán)??照{(diào)
水簾降溫工程的過程如何運(yùn)行?在水簾降溫工程冷卻過程中,清除室外空氣中的粉塵廢氣、增加進(jìn)氣含氧量,使得室內(nèi)空氣更為清新,工作環(huán)境空氣品質(zhì)更好。針對(duì)這一類特殊高溫作業(yè)崗位,的廠房降溫方式就是用冷風(fēng)機(jī)與保溫風(fēng)管組合實(shí)現(xiàn)崗位降溫,能夠把有效果的涼風(fēng)準(zhǔn)確送到每個(gè)需要降溫的崗位工人周圍,既不會(huì)影響工人正常操作,也不會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生質(zhì)量影響,并且送風(fēng)區(qū)域相對(duì)集中,十分節(jié)能省電。環(huán)保空調(diào)
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